步骤 1
调料:盐,鲜鸡精,水,酱油,菜油(喜欢别的口味自己另加)300g猪绞肉,胡萝卜1根
步骤 2
烫水冲入面粉,用筷子搅散
步骤 3
加入冷水,揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发20分钟
步骤 4
将面团平均分成8份,大约45左右一个小剂子
步骤 5
取一粉面团,用擀面杖擀薄,成圆形
步骤 6
包入适量猪肉馅料
步骤 7
将收口捏紧。这里要注意别把很多面留在底部,不然底会比较厚,所以擀的时候尽量把边缘擀薄一些
步骤 8
整成圆形,将收口朝下摆放
步骤 9
做好的馅饼醒6分钟
步骤 10
锅中放入两勺油,将饼排入,用中火慢慢煎至饼的两面金黄
文章来源: 衣醉波
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
希望我的文章对你有所帮助《绞肉饼的家常做法 肉饼的家常做法》
推荐看看《世界上最早建筑的国际机场 世界第一大机场》
推荐看看《关于长城的传说有哪些3个 关于长城的传说》
步骤 1调料:盐,鲜鸡精,水,酱油,菜油(喜欢别的口味自己另加)300g猪绞肉,胡萝卜1根步骤 2烫水冲入面粉,用筷子搅散步骤 3加入冷水,揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发20分钟步骤 4将面团平均分成8份,大约45左右一个小剂子步骤 5取一粉
推荐看看《苹果手机头进水了怎么办 苹果手机进水了》
写的太好了!